Cúng cơm vào buổi Tất niên, tức là vào buổi chiều cuối của ngày 30 âm lịch, trước lễ cúng giao thừa. Đây là bữa cơm cuối cùng của năm cũ, không quá cầu kỳ nhưng cũng phải đầy đủ để thể hiện được tấm lòng của gia chủ với mong muốn cảm ơn trời đất, thần linh đã phù hộ cho gia đình trong năm qua.
